1074563.jpg

Tämä hyydytetty suklaa-juustokakku on tehty Valion sivuilta löytyvän ohjeen mukaan, pohjassa on minttudominoita ja voita ja päällä seos sulatettua taloussuklaata, tuorejuustoa, kermavaahtoa ja kahviin liuotettuja liivatteita. Koristeet ovat valkosuklaata, pursotin ne ensin leivinpaperille, jonka alla oli malli, laitoin ne jääkaappiin jähmettymään ja asettelin ne kakun päälle. Niiden piti alunperin tulla pystyyn kakun keskelle, mutta ne eivät pysyneet siinä asennossa, joten taas piti turvautua suunnitelmaan B. Se tuntuukin olevan suosittu suunnitelma... :) Keskelle pritsasin kuvion ihan vapaalla kädellä.