Tällainen Hello Kitty-kakku syntyi tyttäreni sukulaissynttäreille. Pohjana viiden munan sokerikakkupohja, jossa korvasin osan taikinasta kaakaojauheella. Kostutuksena maitoa, välissä Pätkis moussea Chocomumin ohjeella. Päällä marsipaanille maalattu Hello Kitty ja pursotukset Flora Vispiä. Kukat ovat myös marsipaania.
En ollut jotenkin tyytyväinen tähän kakkuun, en tiedä mikä siinä mätti, mutta jokin meni pieleen, ehkä värit. Onneksi kuitenkin maistui hyvältä ja lähes koko kakku tuli syödyksi yhdeltä istumalta!
