Huomasin UnelmaUllan blogissa mielenkiintoisen reseptin, turkinpippuriässät. Rohkeuteni ei kuitenkaan riittänyt kokeilla Turkinpippuricrushia, joten testasin ohjeen Wiener Nougat-crushilla.

1257922.jpg

Wiener Nougat-pikkuleivät

250 g voita tai leivontamargariinia
5 dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
1 ½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl Wiener nougat crushia

  1. Vaahdota pehmeä voi ja vehnäjauhot, lisää kananmunat ja keskenään sekoitetut sokerit & crush.
  2. Pursota leivinpaperille suoria "tikunmuotoisia" pikkuleipiä. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa kunnes pikkuleivät näyttävät kypsiltä.
  3. Kasta jäähtyneiden pikkuleipien molemmat päät sulaan suklaaseen ja ripottele suklaan päälle murskattuja mantelilastuja. Laita kovettumaan leivinpaperin päälle.
Hyviä olivat, suklaa kruunasi kaiken! Kiitos Ulla ihanasta ohjeesta, näistä tulee varmasti meidän juhlien suosikkipikkuleivät!