Moikka pitkästä aikaa! Jospa nyt ehtisi vähän blogiakin päivittämään, kun on selvitty joulu-, synttäri-, ja uusi vuosi-rumbasta...

Sain lyhyellä varoitusajalla pyynnön tehdä Elsa-tytölle synttärikakun ja astuinkin isoihin saappaisiin, kun Sofiella on jo useampana vuonna hoitanut tämän kunnian. Toiveena oli suklainen kakku, kermareunat ja Prinsessa Ruusunen. Heti mieleeni tuli tehdä siitä talvinen, sininen versio lumihiutalekoristeluilla ja varmistin vielä Elsan äidiltä, että sininen kelpaa .

Laitoin kakkuun täytteeksi pienen sipaisun Lemon Curdia sekä helpon suklaatäytteen, johon tuli purkki Flora Vispiä vaahdotettuna, purkki Mascarponea sekä 170 g tummaa suklaata. Hyvää oli kuulemma ollut! Reunapursotuksissa yritin saada aikaan lumista tunnelmaa (muutama ilmakuplahan tuonne tulla tupsahti).

Lisää päivityksiä tulossa, monta kakkua joulun ja synttäreiden tiimoilta on vielä laitettavana tänne!