Jospa tässä flunssan keskellä päivittäisi välillä blogiakin... Kakkuja ja kuppikakkuja on tullut tehtyä vino pino, mutta aina vaan päivittäminen jää muiden kiireiden jalkoihin.

Meillä juhlittiin kuun vaihteessa nuoremman prinsessaisen synttäreitä ja sukulaissynttäreille tein tällaisen Magnolian Tilda-aiheisen kakun. Isäni rakastaa kinuskia ja ajattelinkin tällä kertaa tehdä kinuskikakun, pitkästä aikaa omiin juhliin. Täytteenä kinuskimoussea sekä tuoreita punaherukoita ja vadelmia.  

Tarjolla oli myös porkkanakuppikakkuja, jotka tein tällä porkkanakakun ohjeella. (Paistoin kakkusia noin 20 minuuttia) Olivat ihan yhtä ihania kuin kakkunakin, ehkä vieläkin pehmeämpiä ja suussa sulavempia!