Sedälleni
pidettiin 50-vuotispäivät ja ilmoittauduin innokkaaksi
kakuntekijäksi. Juhlia ei kuitenkaan voitu järjestää
sinä päivänä, mitä alunperin oli
suunniteltu, joten en päässyt juhliin enkä voinut
koristella kakkuja. Tein kakut kuitenkin valmiiksi ja äitini
hoiti koristelun. Koristelussa käytettiin Confetista tilattuja
kakkukuvia, joissa oli sankarin kuva pikkupoikana sekä
marsipaanikukkia ja -lehtiä.
Toinen kakku (punaisilla
gerberoilla) oli hyväksi havaittu suklaamoussekakku. Toinen
kakku (violeteilla "fantasiakukilla") oli
kuningatarmoussea, joka oli sovellus päivänkakkarakakkuun
käyttämästäni mustikkamoussesta. Laitoin puolet
hillosta vadelmahilloa enkä sokeria ollenkaan. Hyviä olivat
kuulemma olleet, isot kakut olivat huvenneet nopsasti parinkymmenen hengen
suuhun.