Ainokainen veljentyttöni pääse viikonloppuna ripille ja ylpeä täti sai kunnian tehdä kakut nuoren neitokaisen juhliin! Tarjolla oli täytekakun lisäksi mansikka-lime-hyydykekakkua, josta postaus myöhemmin. Koristeita tein pitkään ja hartaudella ja pari iltaa ennen juhlia meinasi tapahtua katastrofi, nimittäin kaadoin ison lasillisen vissyä pääkoristeen sekä osan ruusuista päälle! Tehän tiedätte, että sokerimassakoristeelle ei voi oikeastaan tapahtua mitään pahempaa... Siinä sitten itku kurkussa kuivailtiin niitä talouspaperilla ja tuulettimilla ja ONNEKSI koristeet selvisivät vähäisin vaurioin kylvystään! Tein jo hätäpäissäni uuden koristeen varalle, mutta onneksi sitä ei tarvinnut käyttää. Pääkoristeeseen otin mallia Merjan upeista rippikoristeista. Lähikuvaa en ymmärtänyt ottaa, pitää toivoa, että jonkun kamerasta sellainen löytyisi. Tässä kakussa oli täytteenä suklaamousse sekä itse tehtyä lemon curdia.

Myös toinen kakku jäi kuvaamatta, siinä oli täytteenä vadelma-vaniljarahkaa, muuten se oli ulkonäöltän samanlainen, mutta koristeena oli valkoinen raamattu koristettuna kultaisella ristillä. Toivotaan, että senkin kuvan saan vielä jostain!